美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心（CDC）稱，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013年沙門氏菌感染成為美國(guó)第4大傳染病，比起2011年的第7名有了很大的上升。2013年，美國(guó)發(fā)生了多起嚴(yán)重的沙門氏菌疫情，最嚴(yán)重的疫情曾經(jīng)蔓延美國(guó)23個(gè)州。

CDC認(rèn)為，沙門氏菌病是當(dāng)今美國(guó)最致命的的食源性疾病，對(duì)消費(fèi)者的健康安全有著重大危害。造成沙門氏菌疫情反復(fù)爆發(fā)的最直接原因是防控沙門氏菌需要投入較多資金，而看不到明顯的經(jīng)濟(jì)利益，導(dǎo)致一些企業(yè)疏忽沙門氏菌的防控工作。CDC正考慮聯(lián)合多部門出臺(tái)新措施，對(duì)食品從業(yè)企業(yè)和人員的沙門氏菌防控工作提出更高要求。（來(lái)源：美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心）